Meersalz Flor de Sal - mit Hibiskusblüten. Bevorzugt direkt am Tisch zu verwenden. Flor de Sal aus Menorca. Verfeinert von sol y tierra. Leicht säuerlich, fruchtig, blumig, erfrischend, intensive Farbe. In Salaten mit Bitterstoffen (Rucola, Chicorée), auf gegrilltem Gemüse, Fisch oder Fleisch / Wild.
Die Sardinen werden im besten Moment gefangen und es werden nur die besten Exemplare ausgewählt, die mit äußerster Sorgfalt behandelt und von Hand verpackt werden.
Rotes Curry, scharf, leicht fruchtig. Durch den sehr hohen Anteil an Hibiskusblüten und scharfem mallorquinischem Cirereta hat dieses Curry einen einzigartigen Geschmack. Zum Kochen und auch perfekt zum Würzen direkt am Tisch.
Unsere Balsam Crema Cranberry hat eine tolle Balance zwischen Süße und Säure. Sie ist besonders dickflüssig und wird deshalb auch mit einem Korken ohne Ausgießer ausgeliefert, der sonst leicht verstopfen würde. Deshalb auch toll zum Dekorieren von Tellern! Lecker u.a. zu Bittersalaten wie Ruccola in Kombination mit Ziegenkäse. Unbedingt unten stehendes...
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Balearische Delikatessen und Leckeres aus eigener Manufaktur
Auf Mallorca vor allem lokal produzierte köstliche Lebensmittel, die in Handarbeit und ohne künstliche Zusätze von kleinen Manufakturen hergestellt werden, finden Sie bei uns.
Aus eigener Herstellung haben wir Senfe und Soßen, Knoblauch-Tomaten-Pesto, Oliven-Pesto, leckere Gewürzmischungen, diverse Frucht-Balsamicos (z.B. Aprikose, Zitrone-Lorbeer und Brombeere) und Flor de Sal Kompositionen.
Sie finden bei uns ausschließlich Produkte, von denen wir restlos überzeugt sind – geschmacklich und qualitativ. Und wir versprechen Ihnen: Sie schmecken den Unterschied!