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Flor de Sal / Pfeffer Es gibt 11 Artikel.
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Flor de Sal Hibiskus
Meersalz Flor de Sal - mit Hibiskusblüten. Bevorzugt direkt am Tisch zu verwenden. Flor de Sal aus Menorca. Verfeinert von sol y tierra. Leicht säuerlich, fruchtig, blumig, erfrischend, intensive Farbe. In Salaten mit Bitterstoffen (Rucola, Chicorée), auf gegrilltem Gemüse, Fisch oder Fleisch / Wild.
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Flor de Sal - 3 Pfeffer
Meersalz Flor de Sal - mit 3 verschiedenen Pfeffersorten. Bevorzugt direkt am Tisch zu verwenden. Flor de Sal aus Menorca. Verfeinert von sol y tierra. Toller Duft und zitronig-limettiger Geschmack nach dem verwendeten nepalesischen Timut-Pfeffer. Sehr lecker zu Salaten, nur mit Olivenöl zum Dippen, zu Huhn, Fisch, Meeresfrüchten und auf Grillgemüse.
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Schwarzer geräucherter Pfeffer
Hocharomatischer schwarzer Pfeffer, der mehrere Tage über feinem Buchenrauch kaltgeräuchert wurde. Fruchtige Schärfe mit intensiver Rauchnote. Durch das Verfahren der Kalträucherung bleiben die charakteristischen Eigenschaften des Pfeffers erhalten und sie gehen eine köstliche Verbindung mit dem Buchenrauch ein. Genial zum Grillen.
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Flor de Sal Tomate
Meersalz Flor de Sal - mit getrockneter Tomate. Bevorzugt direkt am Tisch zu verwenden. Flor de Sal aus Menorca. Verfeinert von sol y tierra. Intensiver, toller Duft und Geschmack nach Tomate.
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Schwarzer Kampot-Pfeffer
Schwarzer Pfeffer mit angenehmer, kräftiger Schärfe und einer Spur von Minze und Eukalyptus. Der Kampot-Pfeffer ist benannt nach der Provinz in Kambodscha aus der er stammt. Er gehört zu den besten Pfeffern der Welt. Traditioneller, arbeitsintensiver Anbau in reiner Handarbeit, bei dem auf den Einsatz von Kunstdüngern und Pestiziden verzichtet wird....
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Weißer Pfeffer
Herrlich intensiv-scharfe Pfefferkerne. Lecker aromatisch und schärfer als andere Pfeffersorten. Gewonnen aus vollreifen orangefarbenen / rötlichen Pfefferfrüchten, bei denen die äußere Hülle und das Fruchtfleisch entfernt wurden - dadurch entsteht auch der glatte Charakter der Kerne.
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Flor de Sal Cirereta - Petersilie
Meersalz Flor de Sal - mit der scharfen mallorquinischen Paprikasorte Cirereta und etwas Petersilie. Bevorzugt direkt am Tisch zu verwenden. Flor de Sal aus Menorca. Verfeinert von sol y tierra. Toller Duft und Geschmack nach pikantem Cirereta.
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Schwarzer Malabar Pfeffer / Tigerpfeffer
Intensiv-fruchtiger Tigerpfeffer aus einem geschützen Naturschutzgebiet im Hochland der Malabarküste im Süd-Westen Indiens. Handgeplückt und sonnengetrocknet. Besonders hoher Gehalt an ätherische Ölen und daher besonders kräftig im Aroma. Frisch gemahlen ein Geschmackserlebnis der besonderen Art.
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Flor de Sal Zitrone
Meersalz Flor de Sal - mit mallorquinischer Zitrone. Bevorzugt direkt am Tisch zu verwenden. Flor de Sal aus Menorca. Verfeinert von sol y tierra. Intensiver, frischer Duft und Geschmack nach Zitrone.
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Flor de Sal natural
Meersalz Flor de Sal - pur. Bevorzugt direkt am Tisch zu verwenden. Aus Menorca. Flor de Fornells.
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Sal marina (Meersalz natural)
Meersalz Sal Marina - pur. Aus Menorca. Ohne jegliche Zusatzstoffe mit Sonne und Wind getrocknet in den Salinen von Fornells. Reine Handarbeit.
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