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Pimienta Tellicherry
Rareza de pimienta noble, seleccionada a mano, procedente de la reserva natural de Periyar, en el estado indio de Kerala, en la costa de Malabar.Intenso sabor a nuez caliente con un sutil aroma a té y sándalo.Especialmente aromático y algo más picante que otras variedades de pimiento, de color rojo-marrón debido a una maduración más larga.
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Ajo - Orégano
Mezcla de especias de propia elaboración. Para obtener una deliciosa salsa de ajo mezclar las especias con agua, aceite y crema fresca.
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Mojo rojo Canario
Mezcla de especias canarias a las verduras, el pescado y la carne para mezclar. Muy sabroso. Receta propia. Perfecto con patatas, comida a la parrilla y como salsa para el pan.
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Son Campaner: Blanc de Negres 2018
Color radiante claro, pálido, rosa salmón. En la nariz, cítricos, bayas silvestres, membrillo y un toque de hierbas locales. En el paladar se muestra filigrana con acidez bellamente integrada.Envío sólo a España y Alemania.
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sol y tierra - sabor único
Productos de pequeñas manufacturas y de propia elaboración
Nuestro objetivo es, vender en mallorca especialmente comestibles elaborados a mano en manufacturas de nuestra localidad y sin aditivos artificiales. Mucho de lo que encontrará en nuestra tienda, ha sido producido con cultivos ecológicos, algunos también cuentan con los certificados correspondientes. Nosotros conocemos personalmente a casi todos las productoras y productores, con algunos de ellos nos une una gran amistad.
En nuestra tienda no encontrará productos que se distribuyen en el mercado al por mayor. En un gran número de nuestros productores, recogemos regularmente nosotros mismos los productos, ya que estos no se entregan en toda la isla.