Pesto amb oli - Knoblauch-Tomaten-Pesto

Pesto amb oli - Knoblauch-Tomaten-Pesto

Tomaten-Koblauch Pesto (alter Name Paté amb oli) mit bestem mallorquinischem Olivenöl aus eigener Herstellung! Genial auf geröstetem Brot mit kräftigem Käse und natürlich direkt zu Käseplatten.

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Die perfekte Basis für das mallorquinische Pa amb Oli (Brot mit Öl). Sie können es auch wie ein Pesto für Pasta verwenden, zum Verfeinern von Soßen oder direkt zum Grillen (perfekt zu Lammkotelett!).

Details

Zutaten: Knoblauch, natives Olivenöl (26%), getrocknete Tomaten, Apfelessig, Portwein (ENTHÄLT SULFIT), Wasser, Brandy, Zucker, Salz, Gewürze
Nährwerte pro 100ml: Brennwert 344 kcal / 1426 kJ - Fett 29,0g - davon gesättigte Fettsäuren 4,7g - Kohlenhydrate 17,0g - davon Zucker 9,8g - Eiweiß 3,9g - Salz 1,6g
Inverkehrbringer: sol y tierra, C/ Calvari 11, ES-07460 Pollença