Wildes Granatapfelgelee

Wildes Granatapfelgelee

Sehr besonders: Leicht herbes Gelee aus wilden Granatäpfeln.

Auf Brot mit Butter, zu kräftigem Käse, Wild oder Rind oder zum Verfeinern von Dips.

Hergestellt in einer kleinen Manufaktur in Caimari im Tramuntanagebirge.

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  • 140 ml

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Infos und Rezeptideen

Granatäpfel, die zum Verzehr geeignet sind, stammen von veredelten Bäumen.

Die Granatäpfel für dieses Gelee stammen von "wilden" Bäumen, sie sind pur nicht essbar, geben aber diesem Gelee seinen feinherben Geschmack.

Es wurden sowohl das Fruchtfleisch als auch die Kerne verwendet.

Details

Zutaten: Wilder Granatapfel, Zucker, Apfelpektin, Zitronensaft
Nährwerte pro 100g: Brennwert 304 kcal / 1274 kJ - Fett 0,0g - davon gesättigte Fettsäuren 0,0g - Kohlenhydrate 75,7g - davon Zucker 74,8g - Eiweiß 0,4g - Salz 0,0g
Inverkehrbringer: Margalida Caimari, C/ Tersal, 16, ES-07314 Caimari