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Balsam Crema al Albaricoque / Aprikose
Unsere Balsam Crema Aprikose wurde auch von den kulinarischen Experten des Sternmagazins entdeckt: Sehr viel Frucht, sehr ausgewogen und perfekt abgerundet. Wir stellen diesen mit spanischem Balsamico und 39% Aprikosen aus dem Süden von Mallorca her.
Lecker u.a. zu Bittersalaten wie Radicchio, Löwenzahn, Ruccola, Chicoree.
Zum Beträufeln von Hüttenkäse, Taboulé (Mandel/Rosine), als Marinade.
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Infos und Rezeptideen
Neben klassischen grünen Salaten mit einer besonderen Note auch toll in allen Obstsalaten. Auch zum Marinieren einer Gans und zum Verfeinern von Soßen gut geeignet.
Diese Balsam Crema ist z.B. in einem grünen Salat mit Zwiebeln, Schafskäse und frischen Aprikosenstücken perfekt. Nur noch etwas Olivenöl, Flor de Sal und Pfeffer aus der Mühle hinzu - und dann genießen.
Bitte schütteln Sie diesen Balsam Crema vor der Verwendung kurz.
Details
| Zutaten: | Aprikosen (39%), Balsamico (Weinessig, ohne Sulfite, 6% Säure; Traubenmost), Invertzuckersirup, Rohrzucker gold |
| Säure | ca. 3% |
| Nährwerte pro 100g: | Brennwert 165 kcal / 692 kJ - Fett 0g - davon gesättigte Fettsäuren 0g - Kohlenhydrate 37,7g - davon Zucker 36,5g - Eiweiß 0,6g - Salz 0g |
| Info: | Vegan |
| Inverkehrbringer: | sol y tierra, C/ Calvari 11, ES-07460 Pollença |