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Senfe und Soßen Es gibt 5 Artikel.
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Pesto amb oli - Knoblauch-Tomaten-Pesto
Tomaten-Koblauch Pesto (alter Name Paté amb oli) mit bestem mallorquinischem Olivenöl aus eigener Herstellung! Genial auf geröstetem Brot mit kräftigem Käse und natürlich direkt zu Käseplatten. Hergestellt mit mallorquinischem nativem Olivenöl extra von Son Pau.
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Zitronensenf
Ein Senf phantastisch zum Kochen und Grillen, hergestellt in unserer Küche am Kalvarienberg. Sehr kräftiges Aroma von Zitronenschale, Zitronensaft und Senf. Zum Verfeinern von Soßen und zum Marinieren von Fisch und Geflügel.
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Aprikosensenf
Zu Käse, auf Räucherlachs, Weißwurst und zu kräftig Gegrilltem. Mit über 50% mallorquinischen Aprikosen! Ein süßer, leicht pikanter Senf.
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Olivenpesto
Olivenpesto aus eigener Herstellung! Genial auf geröstetem Brot mit kräftigem Käse oder direkt zu Käseplatten. Es schmeckt intensiv nach Olive. Hergestellt mit mallorquinischem nativem Olivenöl extra von Son Pau.
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Aprikosensoße scharf
Unsere wirklich scharfe Aprikosensoße passt hervorragend zum Grillen. Toll zu Huhn, Garnelen oder zu Reisgerichten. Die Schärfe gibt die Chilisorte Cirereta. Eigene Herstellung mit viel mallorquinischen Aprikosen. Hergestellt mit mallorquinischem nativem Olivenöl extra von Son Pau und unserem Brandy "Reserva 10".
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