Flor de Sal Zitrone

Flor de Sal Zitrone

Meersalz Flor de Sal - mit mallorquinischer Zitrone. Bevorzugt direkt am Tisch zu verwenden. Flor de Sal aus Menorca. Verfeinert von sol y tierra. Intensiver, frischer Duft und Geschmack nach Zitrone.

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Infos und Rezeptideen

Das von uns verwendete Flor de Sal wird auf der kleinen Finca Reserva la Concepció im Norden Menorcas produziert - mit Salztradition seit 1853.

Dort wird Flor de Sal noch wirklich in aufwändiger Handarbeit geerntet und keine 100 Meter entfernt von den Salinen getrocknet und verarbeitet.

Es findet keine Vermischung mit anderen Salzen statt. 100% Flor de Sal aus den Salinen von Fornells / Menorca. Die Komposition und die spezielle Verarbeitung der mallorquinischen Zitrone erfolgt durch sol y tierra in unserer Manufakturküche neben dem Ladengeschäft.

Bitte lagern Sie unser rein natürlich hergestelltes Flor de Sal dunkel. Um es am Tisch zu nutzen, einfach den Deckel abschrauben und z.B. mit einem Espressolöffel dosieren.

Details

Zutaten: Flor de Sal, Zitrone (8%)
Inverkehrbringer: sol y tierra, C/ Calvari 11, ES-07460 Pollença