Pimienta negra ahumada

Pimienta negra muy aromática que ha sido ahumada en frío durante varios días sobre humo fino de haya.

Picante afrutado-caliente con una intensa nota ahumada.

Mediante el proceso de ahumado en frío se conservan las propiedades características del pimiento y entran en una deliciosa combinación con el humo de la haya.

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Cuando se muele la pimienta la combinación distintiva del fino humo de la haya y la pimienta aromática adquiere todo su esplendor.

Perfecto para acompañar platos de carne, pescado, salsas, quesos, guisos, platos veganos.

País de origen: Sri Lanka / India

Detalles

Ingredientes:	Pimienta negra ahumada
Puesta en mercado:	sol y tierra, C/ Calvari 11, ES-07460 Pollença