El Limoncello de Mallorca se elabora con limones no tratados del valle de Sóller. Toda la fruta se pela finamente a mano y se utilizan unos 4 kg de limones por litro.
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Fecha de disponibilidad:
La piel fresca del limón se macera y el licor se endulza con 150 g/l de azúcar y se embotella sin filtrar. De este modo se conserva la turbidez natural y los aceites esenciales.
Contenido: | 500 ml |
Graduación alcohólica: | 29% vol |
Puesta en mercado: | GIN EVA Winterling Maier SL, C/ Marroig 6A, ES-07620 Llucmajor, Mallorca |