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Gin Eva La Mallorquina (Oliva)
Una ginebra muy aromática destilado de las olivas de una variedad local llamada Mallorquina, de los árboles centenarios del valle de Valldemossa, enebro y cilantro.
Ganadora de "World’s Best Signature Botanical Gin" en los World Gin Awards 2019.
Envío sólo a España y Alemania.
Disponible
Más información
La oliva tiene una larga trayectoria en el mundo de la coctelería como decoración, ya que su aroma salino contribuye a dar ese toque especial a un buen Dry Martini. Y el Martini era lo que Eva y Stefan tenían en mente al crear esta ginebra.
Para que los aromas y aceites esenciales de los ingredientes se extraigan de forma óptima y sean absorbidos por el alcohol, Eva y Stefan, una enóloga catalana y un enólogo alemán, maceran primero los ingredientes en su destilería de Llucmajor (Mallorca).
A continuación, destilan el macerado en su destilería en un alambique tradicional de cobre.
Detalles
| Graduación alcohólica: | 45% vol |
| Puesta en mercado: | GIN EVA Winterling Maier SL, C/ Marroig 6A, ES-07620 Llucmajor, Mallorca |