Schwarzer geräucherter Pfeffer

Hocharomatischer schwarzer Pfeffer, der mehrere Tage über feinem Buchenrauch kaltgeräuchert wurde.

Fruchtige Schärfe mit intensiver Rauchnote.

Durch das Verfahren der Kalträucherung bleiben die charakteristischen Eigenschaften des Pfeffers erhalten und sie gehen eine köstliche Verbindung mit dem Buchenrauch ein. Genial zum Grillen.

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Beim Vermahlen des Pfeffers kommt die markante Verbindung von feinem Buchenrauch und aromatischem Pfeffer bei dieser Pfefferspezialität optimal zur Geltung.

Perfekt zu Fleischgerichten, Fisch, Saucen, Käse, Eintöpfen, veganen Gerichten, zu Gegrilltem.

Ursprungsland: Sri Lanka / Indien

Details

Zutaten:	Schwarzer geräuchter Pfeffer
Inverkehrbringer:	sol y tierra, C/ Calvari 11, ES-07460 Pollença