Flor de Sal Cirereta - Petersilie

Das von uns verwendete Flor de Sal wird auf der kleinen Finca Reserva la Concepció im Norden Menorcas produziert - mit Salztradition seit 1853.

Dort wird Flor de Sal noch wirklich in aufwändiger Handarbeit geerntet und keine 100 Meter entfernt von den Salinen getrocknet und verarbeitet.

Es findet keine Vermischung mit anderen Salzen statt. 100% Flor de Sal aus den Salinen von Fornells / Menorca. Die Komposition mit Cirereta und die spezielle Verarbeitung der mallorquinischen Zitrone erfolgt durch sol y tierra in unserer Manufakturküche neben dem Ladengeschäft.

Bitte lagern Sie unser rein natürlich hergestelltes Flor de Sal dunkel. Um es am Tisch zu nutzen, einfach den Deckel abschrauben und z.B. mit einem Espressolöffel dosieren.